Thee op basis van saffraan

In de regio Kozani, in Noord-Griekenland, worden al eeuwenlang krokussen verbouwd, waaruit de kostbare specerij saffraan wordt gewonnen. De saffraan is bekend als ingrediënt om mediterrane en Noord-Afrikaanse rijst- of kipgerechten een mooie kleur en bijzondere smaak te geven.

Maar je kan er ook thee van trekken! Bij Essenza kan je nog 4 verschillende varianten kopen, allen gemaakt met de topkwaliteit rode saffraan uit Kozani. Er zijn 3 kruidenthee's en 1 groene thee. Wat probeer jij, de kruidige variant met rozemarijn en tijm of liever de zoethout met gember?